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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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[爱城新闻] 爱城超1300人感恩节晚宴!只因当年这个女人的一念缘起……

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鲜花(51) 鸡蛋(0)
发表于 2018-10-8 21:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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爱城迎来白色感恩节!# y( N. B: ^2 x/ F, W6 Z

7 |9 {2 J: A: W4 }! I8 H2 A今天清晨醒来,窗外是白雪皑皑的景象——; L% q! n" s; R" d# L6 ^; d: N: g

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今晚仍然会有降雪,明天雪一直下——不过到明天晚间和后天开始,埃德蒙顿的气温将会持续回升!
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刀子要提醒大家,享受火鸡大餐的同时,也别忘记注意行车安全!未来两天,埃德蒙顿的各大主要街道仍然会有霜降或结冰的情况,开车时一定要注意保持距离!没有更换冬胎的朋友们抓紧啦!
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说到感恩节的大餐,今天刀子有幸参加了埃德蒙顿东南部的Millbourne社区的一次“千人感恩节晚餐”!这已经是这个社区的地26届感恩节晚餐会了!今年共有超过1300位居民参加!: ]% c1 n. C; T$ a* B7 m1 }! u

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这个特别的感恩节晚餐会其实还有一个温暖的故事——9 \- `$ o; x: N; ?! y' S
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那还是1993年,一对勤恳的小夫妻Shirley和Don Tripp用自己积攒的积蓄在爱城东南部的Millbourne Laundromat社区盘下了一家自助洗衣店,靠着勤恳工作赢得了不错的口碑——
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* s6 V8 c$ d3 A- d9 W" s那年,临近深秋,老板娘Shirley兴奋地准备着感恩节的布置,却发现不少客人愁眉不展,热情的她询问原因后发现——
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很多客人在感恩价阖家团聚之时,竟然无处可去——这其中有独居的老人,有失去丈夫的单亲妈妈,还有单身的年轻人……/ v  X+ p3 N' x; E

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9 m* g4 x8 M+ I- o3 Y, Q, b原来,生活不都是阖家团圆的美满,万家灯火背后,也有很多孤寂的心灵,在冰天雪地中渴望温暖。- Z! C; E! l% w. V# Y* T
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善良的Shirley萌发了一个念头,她和丈夫商量,用这段时间积攒下来的钱,在自己的店里召开了第一次感恩节晚宴——( e( S1 l+ \7 A0 |
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' o9 A' E/ ?/ A那个深秋的夜晚,Shirley在厨房做了通宵——数百个南瓜蛋挞,烤了三只火鸡,招待了40位居民……3 z3 e! h5 k' s* d- g

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' L0 Q" o$ f3 q. {% o今年已经74岁的Shirley和丈夫Don Tripp
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如今的Shirley已经74岁,步履蹒跚,满头白发。4 U. Z) }3 g6 U0 F

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0 @; R. E+ u( D- W/ _2 a9 \但她仍然记得那一年的感恩节,大家围坐在一起吃饭的情景,由于不擅厨艺,东西做的并不算可口,但却让好多人吃的泪流满面——
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她还记得,一位独居的老人颤巍巍拉着她的手,不住地道谢——这些年,妻子离世后,孩子们亦渐行渐远,这是第一次,他体会到团圆的温暖。
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背靠洗衣机,大家吃得其乐融融
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) o4 U# i# ~1 b3 H' l5 J在此后的许多年,Shirley和丈夫Don Tripp一直默默地将这个特别的感恩节活动继续了下去,到2005年时,晚餐规模已经达到了数百人。
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1 Y% |, O  q4 H$ p4 @而越来越多的志愿者加入了进来,共同推动着善意的温暖延伸——- E* R1 F! j+ K( L' L1 ^

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9 k3 q+ u/ Q) e3 k& Z! ^& B这其中,有当年受助成长起来的孩子们,在找到工作自食其力后,这些年轻人都义务地加入了志愿者服务队伍中,出钱出力,温暖着更多心灵……
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下午时分,洗衣店外已经聚集着大量慕名而来的人们,很多人开着好车,其实他们并不为这一餐饭,更是一份团圆和温暖……好多老熟人,都叫Shirley"妈妈”。
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如今,随着年龄的增长,Shirley早已无法负担洗衣店的劳动,现任店主Jane Hwang不仅接手了洗衣店,更将这份传统继承了下来……
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3 v  G9 n* F1 P2 ?& C' W. G时光来到2017年,由于规模太大,洗衣间早已无法承载越来越多慕名而来的人们,于是组织者们将活动向西移动了数个街区,改在Leefield社区会堂举办!
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& v2 c: E( U' ]. P/ Y今天共有超过1300人参加了聚餐,数十名志愿者轮番上阵,准备了一份千人大餐,香动爱城!
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8公斤的大火鸡32只!超大南瓜馅饼40个!烤通心粉、大蒜香肠、沙拉、水果、蔬菜、饼干、果汁、咖啡等……有数家爱心企业和个人共同捐款,完成了这次壮举!
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同时还有不少捐赠的冬衣和毯子,有需要的人可以在大厅领取。
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4 N. O4 F1 C: B1 R. F' N8 H3 Z8 d当年的Shirely和丈夫再次来到了活动现场,看着自己当初一个小小的想法,居然持续了这么多年,而且规模越来越大,老人湿润了眼眶——
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她微笑着告诉我,“世界上最美的事情,就是你看着他,他在对你微笑。这就是来自埃德蒙顿的温暖——”
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窗外飘着雪,每一片都落在心上。

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发表于 2018-10-9 12:29 | 显示全部楼层
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发表于 2018-10-9 17:19 | 显示全部楼层
感动中…………
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2018-10-12 07:38 | 显示全部楼层
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