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周二,零售专家道格·斯蒂芬斯(Doug Stephens)表示:2022年-2023年,加拿大和美国家庭的婴儿配方奶粉短缺,导致了配方奶粉价格的飙升。/ ~- g2 t+ }5 n. R
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加拿大统计局的数据显示,在2022年9月-2023年9月,配方奶粉的价格上涨了超过20%,从每罐31加元上涨到每罐38加元,涨幅为7加元。
+ {& _) d& c$ {7 N供应短缺是价格上涨的原因之一。
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2022年2月,美国密歇根州艾伯特营养公司的奶粉生产工厂在FDA的召回通告后被关闭,原因是奶粉产品存在细菌污染。2 B+ U+ |% _& o. g
) `2 Y }- R* \4 n4 R这家工厂负责生产北美最受欢迎的婴儿配方奶粉品牌之一Similac,其从市场上的撤出导致了供应和价格的压力骤然增大。
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2 C: J) h% ]4 [该工厂关闭四个月后,加拿大卫生部颁布了一项临时政策,从其他国家进口一定数量的奶粉,除了已经在加拿大市场上有的品牌,还包括一些新的品牌。) e2 i/ k* ?. N9 f$ U! e& J8 c
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截至2023年9月,加拿大的普通配方奶粉供应正在趋于稳定。3 h8 y3 I4 t- z4 p: `$ G) `
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不过今天小编路过Shoppers时,还是发现一些奶粉被锁在柜子里,需要找店员开锁才能购买,而一些“水奶”都已断货了。
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这次奶粉的突然短缺,同时突显出了加拿大供应链对于某一特定产品依赖单一于制造商的脆弱性。6 \$ i% X: V; b8 B
5 O8 ^ ]6 D3 r& m+ t4 T“作为加拿大人,我们需要更好地确保像食品和健康产品这样的基石产品,我们确实有能力在国内生产这些产品” 。3 D% z6 f, |1 G- ]. C
4 R$ L0 a2 T, C8 R: ]目前,加拿大卫生部已发出声明表示:将继续与有兴趣在加拿大国内生产婴儿配方奶粉的制造商合作。; N! y* Y% z9 `6 `4 w+ b ?5 F0 O
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斯蒂芬斯表示,皇家加拿大乳业是位于金斯敦的一家工厂,由中国企业集团飞鹤国际拥有,该工厂在加拿大生产婴儿奶粉并运往中国。2 [! ?* D* K) _9 v/ d$ f- z
* H$ j+ U- [# g% i1 @: w“加拿大政府将与中国飞鹤奶粉的负责人洽谈,试图协商解决方案,以便至少让这家位于加拿大的工厂向加拿大人提供产品。”5 |2 g. G" r1 W+ i( m
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斯蒂芬斯还提到了一个“市场份额下降”的问题,即加拿大人生育的数量不如过去那么多。, Q) c$ ^& o+ r' Y4 G! S$ w
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他说,这些短缺引发了一个问题,即是否应该对奶粉成本进行监管,而且在加拿大,需要就婴儿的健康安全和营养进行更多的讨论。 |
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